Bilgi

Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Salata tarifleri, her zaman bayanların ilgisini çekerken, biraz daha farklı tariflerden bahsederek, sofralarınızı renklendirelim. Sizlere bu yazımızda bahsedeceğimiz salata ise, çilekli semizotu salatası tarifi kapsamında yer almaktadır. Malzemeleri, yapılışı ve servis şekli hakkında kısaca bilgiler vermek gerekirse, sofralarınızı renklendirecek tarif şu şekilde sizlere sunulmaktadır.

Salata için malzemeler nelerdir?

Elbette ki hazır edeceğiniz salatanın kaç kişilik olacağı önemlidir. Vereceğimiz malzemelere kaç kişilik olarak hazırlayacağınızı kendiniz belirleyebilirsiniz. Ana malzemeler ve sosu için listemizi vererek, sizlere yardımcı olalım.

Salata malzemeleri

  • 1 temizlenmiş ve yıkanmış semizotu
  • 1 adet soyulmuş kırmızı soğan
  • 1 ya da 2 adet kırmızıbiber
  • 1 ya da 2 adet sarı biber
  • 1 kahve fincanı kadar kabartılmış bulgur
  • Dilediğiniz kadar çilek

Sosu için malzemeler

Şüphesiz ki salatalara tadını veren soslardır. Bahsettiğimiz çilekli semizotu salata tarifi için sos malzemeleri ise şunlardır diyebiliriz.

  • 10 adet çilek
  • Nar ekşisi
  • Az ya da arzuya göre zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı hakkında

Hazırlanışı oldukça kolay olan çilekli semizotu salatası için, semizotları bol su ile güzelce yıkanmalıdır. Daha sonra istediğiniz ve arzu ettiğiniz şekilde doğranmalıdır. Kırmızı soğanlarda kendi istediğiniz kesim şekli ile doğranarak, salataya hazır hale getirilir. Yine aynı şekilde kırmızı ve sarı biberlerinizi de servis şıklığına göre doğrayabilirsiniz. Dairesel ve yan olarak biberlerinizi doğramanız servis şıklığı için yeterli olabilecektir. Çilekleri de ince ya da kalın olarak isteğe göre salataya hazır hale getirebilirsiniz. Küp küp genelde bu tarifte tercih edilmezken, kalın dilimler daha hoş bir görünüm sunacaktır.

Servis tabağına karıştırılan bu karışım üzerine bulgur serpiştirerek işleme devam edebilirsiniz.

Sos hazırlanışı

Çilekler püre haline getirilerek, çilekli semizotu salatasının üzerine gezdirilir. İsteğe göre zeytinyağı ve tuz eklenerek, servise hazır hale getirilmelidir.

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi başlıklı makalemizde zeytinyağlı biber dolması, zeytinyağlı biber dolması tarifi ve zeytinyağlı biber dolması tarifi cigden hakkında bilgiler verilmektedir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

BİRDE BUNLARA BAKIN

Hızlandırılmış Mobil Sayfaya Geçmek için Tıklayın!