Bilgi
Web sitemize hoşgeldiniz.

  • DOLAR
    5,3537
    % -0,33
  • EURO
    6,0907
    % -0,11
  • ALTIN
    215,0180
    % 0,26
  • BIST
    91.074,11
    % 1,24
Limon Suyunun Faydaları ve Tarifi

Limon Suyunun Faydaları ve Tarifi

Limon, örneğin portakal, mandalina gibi diğer ürünleri içeren bir grup olan narenciye ailesinin bir parçası olan Asya kökenli bir ağaç tarafından üretilen tropikal bir meyvedir. Tadı ekşimsidir.

Açık yeşil rengi ve sulu bir posası olan meyve, acı ve asidik bir meyvedir ancak sağlığımız için birçok faydası olabilir.

Peki limon suyunun faydaları nelerdir, limon suyu ile neler yapılabilir birlikte inceleyelim.

Limon suyunun faydaları.

  1. Besin kaynağı

C vitamini bakımından zengin olan içecek vücudumuzun kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, A vitamini ve B vitaminleri gibi daha az miktarlarda da olsa düzgün çalışması için önemli olan diğer besinlerden oluşur.

  1. C vitamini kaynağı

Limon suyu vücudun C vitamini tedarikine yardımcı olur. ABD Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre, bir fincan sıkılmış limon suyu 72.6 mg C vitamini içerir.

Vücut tarafından depolanamayan ve gıda yoluyla elde edilmesi gereken vitamin, vücut boyunca dokuların büyümesi ve onarımı için gereklidir ve kıkırdak üretiminde kullanılan bir protein olan kolajen oluşturmaya yardımcı olur. Tendonlar ve kan damarları için faydalıdır.

C vitamini de bir antioksidandır ve yaraların iyileşme sürecine etki eder, kemiklerin ve dişlerin onarımı ve bakımı üzerine çalışır ve vücudun mineral demiri emmesine yardımcı olur.

  1. Antibiyotik özellikleri

Limon, antibiyotik özelliklere sahip olduğu bilinen flavonoid glikozitler olarak adlandırılan bileşiklere sahiptir. Meyvenin antibiyotik etkisi bir bakterinin neden olduğu “kolera” hastalığının kasılmasına karşı koruma sağlamıştır.

  1. Antioksidan eylem

Araştırmalarımıza göre narenciye meyveleri (limon da dahil olmak üzere) ve meyve suları flavonoidler bakımından zengin, güçlü antioksidanlar olarak hareket eden meyvelerdir.

  1. Böbrek taşlarının önlenmesi

Limon suyunda bulunan yüksek sitrik asit içeriği böbrek taşlarının oluşumunu engelleyebilir. Bu hesaplamalar, kristalleşmiş kalsiyum ve sitrik asit hareketlerinden oluşur ve bu kristallerin bir ayrıştırma ajanı gibidir.

İnsanlarda yapılan ve Endourology Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmaya göre, limon suyundan elde edilen sitrik asit, böbrek taşlarının gelişimine yatkın yetişkinlerde kalsiyum kristalleşmesinin önlenmesinde etkili olmuştur.

Limon suyu ile ilgili bazı tarifler:

Tarif 1

Malzemeler:

  • 5 taze limon;
  • Tatlandırmak için tatlandırıcı;
  • 1 litre süzülmüş su;
  • Hazırlama yöntemi:
  • Limonu yıkayın ve kabuklarını çıkarın;
  • Meyve kabuklarını karıştırıcıya su, şeker veya tatlandırıcı ve buz küpleri ile birlikte koyun (eğer kullanmak isterseniz);

Servis yapın.

Meyve suyunun bir süre sonra acılaştığından bir kap içerisinde buzdolabına koyabilirsiniz.

Tarif 2

Malzemeler:

  • 1 limon;
  • 1 bardak çay;
  • Tatmak için 1 tatlı kaşığı şeker veya tatlandırıcı;
  • 1 su bardağı su;
  • Buz küpleri (isteğe bağlı).
  • Hazırlama yöntemi:
  • Limonu soyun ve sıkın;
  • Elde edilen sıvıyı bir kavanoza geçirin ve su, şeker veya tatlandırıcı ekleyin;
  • Daha sonra çayınızın içine 5-6 damla damlatın.

Bir kaşıkla iyice karıştırın. Daha sonra karıştırıp için. Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağı Faydaları başlıklı makalemizde olive yağ, zeytin yagi ve zeytinyağı hakkında bilgiler verilmektedir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Hızlandırılmış Mobil Sayfaya Geçmek için Tıklayın!