Mutfakların vazgeçilmez tatlısı ve güzel tadı olan sütlaç nasıl yapılır. Günümüzde her evde kolayca yapılan bir tatlı olup yiyen herkesi çoğunlukla memnun eden bir tatlıdır.
Sütlaç nasıl yapılır tarifi şu şekildedir:
Malzemeler
Sütlacın yapılışı:
1)Önce pirinçler yıkanıp 1 litre su ile tencereye koyulur ve pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatılır.
2)Daha sonra 1 su bardağı süt eklenir ve hızlıca karıştırılır.
3)Ve işlemleri yaparken bir kenarda küçük bir kase içinde pirinç unu ile 1 su bardağı soğuk süt karıştırılır.
4)Sonra pirinç unu karışımını tencereye ekleyerek seri bir şekilde karıştırılır. 10 dakika pişirilir.
5)Ardından toz şeker eklenir ve en az bir en fazla 2 kere taşacak kıvama gelene kadar pişirilir.
6)Son olarak sütlacı kaselere eşit paylaştırıp, soğuyunca üzerinde tarçın dökerek servis edilir.
Sütlaç nasıl yapılır fırında bu tarif için ek olarak fazladan su ve fırın işin içine giriyor. Sütlaç nasıl yapılır fırın konusunda önemli olan fırına girmeden önceki aşamalardır.
Malzemeler:
Sütlacın yapılışı:
1)Sütlaç nasıl yapılır noktasında önce pirinçler yıkanır ve su ile altı yanmakta olan tencereye konur. Tencere içinde suyunu çekip yumuşayana dek pişirilir. Püf noktası az sulu kalması ideal kıvamda olmasını sağlar.
2)Kaynamakta olan karışıma süt, vanilya eklenerek karıştırılır. Kaynamaya başlayınca üzerine şeker eklenir ve azar azar bir kasede yarım su bardağı süt ile karıştırılan nişastalı karışım eklenerek karıştırılır. 13 dakika kaynatılır ve altı kapatılır.
3)Fırın 180 dereceye getirilir. Uygun tepsi hazırlanır.
4)Fırına dayanıklı kaselere sütlaçlar konur.
5)Tepsiye konulan kaselerin yarısına kadar su koyularak, sütlaçların üstü kızarana kadar pişirilir. Sonra soğutulup servis edilir.
Sütlaç nasıl yapılır olarak farklı tarifler çıkabiliyor.Sütlaç tarifi-nişastalıtarifide bunlardan bir tanesi olarak çeşitli şekillerde yapılır. Örnekleri çokça var fakat en popüler olanı şu şekilde yapılır.
Malzemeler
Sütlaç nasıl yapılır nişastalı olarak aşağıdaki aşamalar sonucu yapılır:
Kolay sütlaç tarifi bilinen sütlaç tarifinden farksızdır. Sadece yapmak isteyenleri cezbetmesi için bu ismi almıştır.
Malzemeler:
Sütlaç nasıl yapılır aşamaları şu şekildedir:
En pratik sütlaç nasıl yapılır bu şekilde olsa gerek.Anne sütlacı en kolay tariflerden bir tanesidir.
Malzemeler
Yapılışı
Sütlaç nasıl yapılır sorusuna verilen ilk cevap olsa gerek. Asında anne sütlacının bir farklı sürümü sadece içindeki süt ve su miktarı azalıyor.
Malzemeler
Eski usul sütlaç tarifi yapılışı:
Bir önceki yazımız olan Sudo Krem (Sudocream) Nedir? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.